Схангхаи Дининг

Шангај има одличну разноврсност хране, са кинеском храном, као и широким спектром страних јела укључујући италијанску, индијску, јапанску и европску. За разлику од друге кинеске хране, већина кувања у Шангају се припрема са додатком ђумбира, шећера и вина Схаокинг, али без великих зачина. Шангај има занимљива егзотична јела од морских плодова, као што су јегуље, ракови и риба. У сезони - између октобра и децембра - можда ћете имати прилику да пробате Дазха рак, најскупљу храну у Шангају. Јефтина грицкалица, као што је Ксиаолонгбао (локални специјалитет од кнедлица) лако је доступна у скоро сваком делу града у било које доба ноћи или дана. Испод су друге шангајске делиције, као и именик неких од шангајских ресторана.

Ксиаолонг Баози

Мале лепиње на пари са мало меса вероватно су најпознатије шангајско јело. Савет за дегустацију ове грицкалице је да прво уроните у пиринчано сирће, узмете мали залогај и поновите. Ипак, будите опрезни, јер ове мале лепиње могу бити веома вруће, а сокови из меса могу цурити када се угризу.

Адреса ресторана Цристал Јаде
: 123 Ксингие Роад, 12А-Б, 2нд Фл., бр. 6-7 Ксинтианди Соутх Блоцк, Луван, Шангај
Тел: (8621) 6385-8752

Ксиекехуанг Пан торта
Ово јело изгледа као кувана шкољка ракова. Ова палачинка је хрскава споља, а укусна изнутра. Надјев се прави од зеленог лука, свињетине и пасте од шећера и пасуља. Адреса
пекаре Вуиуан
: бр. 1530, Пекинг Вест Роад, округ Јинг'ан, Шангај

Ксиефен Схизитоу (Лавље главе у праху)

Није његово име назначено јер је лавља глава за ово јело заправо свињске ћуфте које садрже месо ракова.

Вулисханг Схифу
Адреса: између Ианданг Луа и Синан Луа, округ Луван, Шангај
Тел: (8621) 5306-5462

Зуи Ји (пијана пилетина)

Пилетина кувана на пари па маринирана у пиринчаном вину. Ово популарно кинеско предјело се обично сервира хладно

1221 Цан Тинг
Адреса: 1221 Иан'ан Кси Лу, Између Паниу Лу и Дингки Лу, Хонгкиао Девелопмент Зоне, Цхангнинг Дистрицт, Шангај
Тел: (8621) 6213-6585

Иоу Тиао (пржени штапићи за хлеб )

Углавном као доручак, ови штапићи су веома популарни у Шангају
1221 Цан Тинг
Адреса: 1221 Иан'ан Кси Лу, Између Паниу Лу и Дингки Лу, Хонгкиао Девелопмент Зоне, Цхангнинг Дистрицт, Шангај
Тел: (8621) 6213-6585

Пржене пуњене лепиње
Ужина која је аутохтона у Шангају. Златне боје, са танким омотом, хрскавим поклопцем и укусним месом, ова ужина има најбољи укус када се служи врућа. Адреса

ресторана Фенгиу
: бр. 48, Гуанглинг Ер Роад, Шангај

Лепиње пуњене поврћем
Савршена вегетаријанска ужина, ове лепиње имају комбинацију поврћа, печурака, изданака бамбуса, сушеног пасуља итд. Адреса

ресторана Цхунфенг Сонгиуе са јелима од поврћа
: Но.23, Баилинг Роад, Цхенг Хуанг Миао, Шангај

Борба против длакавог рака

Упркос чудном називу, ово препознатљиво јело Шангаја је апсолутно укусно, али је сезонско, доступно само током јесени и најбоље се ужива у великом локалном ресторану.

Ванг Бао Хе Фузхоу Лу
Адреса: 603 западно од Зхејианг Зхонг Лу, округ Хуангпу, Шангај
Тел: (8621) 6322-3673

Смрдљиви тофу
тофу ферментисан у вегетаријанској саламури. Може се јести хладно, кувано на пари, динстано или пржено и често праћено чили сосом. Упркос снажном одбојном мирису налик сиру, има благ укус.

Ксин Ксхао Ксинг Фан Диан
Адреса: 197 Хуаихаи Кси Лу, близу Ксинхуа Лу, Шангај
Тел: (8621) 6283-8550, 6283-8551

Испробајте шта шангајска кухиња нуди. Ресторани у наставку нуде многа од најпопуларнијих шангајских јела и многи имају јединствен и узбудљив амбијент:

Би Фенг Танг
Адреса: 1333 Нањинг Кси Лу, 1 блок западно од центра Шангаја, округ Јинг Ан, северозападни Шангај
Тел: (8621) 6279-0738

Ресторан Цханг'ан Думплинг
који нуди преко 100 врста кнедли
Адреса: Но. 2 Иуннан Роад, Шангај
Тел: (8621) 6328-5156

Мало село
Специјализовано је за кухињу Шангаја и Хангџоуа.
Адреса: бр. 108 Тианиуе Бридге Роад, Шангај
Тел: (8610) 6428-2318

Соба Драгон анд Пхоеник
Овај ресторан има прекрасан поглед на оријентални ТВ торањ Пеарл, реку Хуангпу и Бунд. Служи врхунска аутентична кинеска јела.
Адреса: бр. 20 Еаст Нањинг Роад, Шангај
Тел: (8621) 6321-6888

Јаде Гарден
У њему се служе одлична шангајска кухиња.
Адреса: бр. 388 Зхао Јиа Банг Роад, Шангај
Тел: (8621) 6415-9918

Вангјиасха
Специјализујте се за све препознатљиве грицкалице Шангаја и прилично јефтине.
Адреса: 805 Нањинг Кси Лу, западно од Шимен Ер Лу, округ Јинг Ан, северозападни Шангај
Тел: (8621) 6258-6373

Ресторан Јисхенг Хотпот Цити
служи хот пот и разне локалне специјалитете.
Адреса: бр. 699 Зхонгхуа Роад, Шангај
Тел: (8621) 6368-1850

За оне који воле своја јела љута и зачињена, сечуанска кухиња нуди храну са сјајем. Познати у целој Кини као престоница зачина, ови ресторани служе све, од Хотпота до зачињене хрскаве пилетине и сигурно могу да задовоље потребу за топлотом.

Ресторан Сицхуан
У понуди аутентичне вруће и зачињене сечуанске хране, најпопуларнија јела укључују динстану говедину и зачињену и хрскаву пилетину.
Адреса: бр. 1733 Ианан Кси Роад, Шангај
Тел: (8621) 6259-4583

Меилонгзхен
Као један од најстаријих и најпознатијих ресторана у Шангају, нуди сечуанске делиције.

Адреса: бр. 1081 Вест Нањинг Роад, Шангај
Тел: (8621) 6256-6688

Кантонци воле своју храну лагану, свежу и „природну“. Пробајте ове ресторане за укус кантонске хране у Шангају.

Форум Палаце
Ресторан је дизајниран у хонгконшком стилу, а храна је аутентичног кантонског укуса, међу којима је дим сум најбољи у граду.
Адреса: бр. 188 М. Хуаихаи Роад, Шангај
Тел: (8621) 6386-2608

Схењи Лианг Танг
Овај кантонски ресторан је специјализован за супе и дим сум.
Врста кухиње: кантонска кухиња
Адреса: бр. 860 Вест Беијинг Роад, Шангај
Тел: (8621) 6258-7929

Тхе Династи
Као један од најбољих кантонских ресторана у Шангају, нуди плодове мора и Цхаозхоу дим сум.
Адреса: бр. 2099 Вест Ианан Роад, Иангтзе Нев Ворлд Хотел, Шангај
Тел: (8621) 6275-0000

За оне који жуде за јелима из главног града Кине, ови ресторани служе многе од најпопуларнијих јела пекиншке кухиње.

Хуафу ресторан

Иуннан Меисхи Иуан (Иуннан Гоурмет)
Нуди типичне Иуннан делиције
Адреса: Б1-19/20, 268 Ксизанг Зхонг Лу, Подрум Раффлес Цити на раскрсници са Фузхоу Лу), Хуангпу Дистрицт, Шангај
Тел: (8621) 6340-307

Иако се многа кинеска јела послужују уз месо, ови ресторани служе вегетаријанцима.

Гонгделин
Један од познатих вегетаријанских ресторана у граду.
Адреса: Хуангхе Роад, Шангај
Тел: (8621) 6327-1532

Цхунфенг Сонгиуе Лоу
Служи традиционалну вегетаријанску храну (пуно имитације меса и динстаних намирница од тофуа и производа од соје), резанце и кнедле по разумним ценама.
Адреса: Баилинг Лу 23, угао Јиујиаоцханг Луа, округ Нанши (Стари град Шангај)
Тел: (8621) 6355-3630

Од хамбургера и помфрита, до сочног одрезака, Шангај има много ресторана који нуде широк избор јела у западном стилу.

Схангхаи Јак
Ово је роштиљ ресторан који је специјализован за најбоље одреске у граду. У летњем периоду отвара се отворена тераса за роштиљање.
Адреса: 1376 Нањинг Роад, Портман Ритз-Царлтон Хотел, Шангај
Тел: (8621) 6279-8888

Тони Рома је место за ребра
Адреса: бр. 1376 Вест Нањинг Роад, Шангај центар, Шангај
Тел: (8621)

622979- Кафе
служи типична Хард Роцк јела - хамбургере, одреске, сендвиче и тестенине, као и нека азијска јела са салатама.
Адреса: Шангајски центар, #1376 Нањинг Рд. Шангај
Тел: (8621) 6279-8133

Ресторани за оне који воле укусна италијанска јела, од пице до тестенина.

Аутентична италијанска храна Савини'с
Хере служи се у елегантном окружењу.
Адреса: Улица Хуангјин бр. 823, Шангај
Тел: (8621) 6278-9876

Паста Фресца да Салваторе
Служи италијанску храну.
Адреса: Цхангсху Роад 115, Шангај
Тел: (8621) 6248-1705

Уз разноврсна јела, ови ресторани у мексичком стилу служе јела пријатна за непце.

Хиспаниа
То је један од ретких шпанских ресторана у Шангају.
Адреса: бр. 2727 Бингјианг Роад, Барцело Гранд Хотел, Шангај
Тел: (8621) 5037-0000

Бадландс
служи мексичка јела.
Адреса: бр. 897 Јулу Роад, Шангај
Тел: (8621) 6466-7788

Уз лепо окружење и одличну услугу, уживајте у аутентичној француској кухињи коју служе следећа места.

Ц'ест ла Вие
Уз лепо окружење и одличну услугу, можете уживати у аутентичној француској кухињи.
Адреса: бр. 207 Маоминг Роад, Шангај
Тел: (8621) 6415-9567

Ле Боуцхон
служи француску кухињу
Адреса: бр. 1455 Вудинг Роад, Шангај
Тел: (8621) 6225-7088

Ресторан Кореан Гарден
служи традиционалну корејску храну.
Адреса: бр. 65 Ианан Роад, Екуаториал Хотел, Шангај
Тел: (8621) 6248-1688

Алиланг
Овај корејски ресторан служи аутентична хладна предјела и месо са роштиља и морске плодове.
Адреса: бр. 28 Нортх Јиангсу, Шангај
Тел: (8621) 6252-7146

Сакура
служи аутентичну јапанску храну
Адреса: бр. 58 Маоминг Роад, Гарден Хотел, Шангај
Тел: (8621) 6415-1111

Ханазен
Ово је аутентични јапански ресторан са добром храном и услугом.
Адреса: бр. 574 Ионгјиа Роад, Шангај, налази се у бившој француској концесији.
Тел: (8621) 6474-6427

Тхе Тандоор
Као један од најбољих ресторана у Шангају са целокупним руководством и особљем који је долетео из Индије, служи аутентичну индијску храну. А традиционални индијски плесачи и музичари наступају сваке ноћи.
Адреса: Но. 59 Маоминг Нан Роад, Јињианг Хотел, Шангај
Тел: (8621) 6258-2582

Бон Ами Цафе
Нуди све, од афричке пилетине до индијског карија.
Адреса: бр. 380 Ксинг Гуо Роад, Шангај
Тел: (8621) 6280-8399

НАПОМЕНА: Иако су ове информације тачне у време наше веб публикације, ипак се саветује да позовете број телефона и потврдите адресу пре него што одете на место одржавања јер су нека места можда променила своје бројеве телефона или адресе.