Нањинг слана патка
Супа од осам делиција
Јело од патке на пари из Нанџинга одликује се својим укусним изгледом, као и нежним и укусним укусом. Процес кувања укључује намакање, кување, динстање и печење патке. Иако се увек може упутити у отмен ресторан, најбоља места за ово су снек барови око Конфуцијевог храма у граду.
Адреса: бр. 31 Беијинг Еаст Роад, Ксуанву Дистрицт, Нањинг 
Нањинг ДинингНањинг има релативно широк избор локалне, регионалне кинеске и стране хране, често по разумним ценама. Традиционална кухиња Нанџинга позната је као кухиња Јианг Су где је нагласак стављен на пажљив одабир правих сирових састојака, као и на очување оригиналног укуса намирница. Јела су такође типично светле боје са ограниченом употребом зачина како би се истакла прави укус, али постоји велика употреба уља. Нањинг кухиња је позната по свом нагласку на представљању оригиналних укуса коришћених састојака. Карактеристике укуса леже у његовом меком укусу, ни превише слан ни превише лаган, који одговара апетиту свих. Раскошан јело чува свој природни укус са свежим и добрим мирисом, хрскавим, меким и нежним укусима као главним карактеристикама. Чињеница да је провинција Јианг Су окружена водом омогућава да локална јела у Нањингу буду уско повезана са морским плодовима. Нека од познатих јела су Фенгвеи (реп феникса), шкампи, пилетина кувана у бистрој супи, нанџинг патка на пари, поврће од мармита, патка од звецкања и супа од осам делиција.
Са модерним аутопутевима и железницама које повезују град са већином већих градова широм земље, а Нањинг постаје светлуцава метропола слична Шангају и Пекингу са небодерима, луксузним хотелима, модним тржним центрима, супермаркетима и високо развијеним економским зонама широм града. Као историјски центар и тренутно метрополитански град, Нањинг нуди лаку комуникацију са остатком света. . Следе неке корисне контакт информације и бројеви телефона у Нањингу.
Кингзхен Ханфукинг Продавница парених патака
Фангпо Гаотуан Дианв Нањинг парна патка
Пржена палачинка од младог лука Похована палачинка од младог лука је врста прженог пецива која се пуни љутиком, месом и другим састојцима и обично прекривена кором од пецива. Такође је популарна ужина за доручак. Најбоље место за укус је Лиу Фенг Ју. Доу Фу Нао (тофу пудинг) Направљен од тофуа (груде од пасуља), печурака, коријандера и чилија, Доу Фу Нао је одлично јело за супу за доручак. Најбоље место за кушање је такође у Лиу Фенг Ју. Јинлинг Снацкс Конфуцијански храм Нањинг је место порекла Јинлинг грицкалица, које имају дугу историју и велики избор грицкалица. Осим области Конфуцијанског храма, места за лагана освежења и грицкалице постепено су настајала на прилично компактан начин, у Ксињиекоу, Цхангле Роад, Сханки Роад, Зхонгиангмен, итд. Постоје тако познате продавнице грицкалица као што је Лиу Фенг Ју за желе од пасуља, палачинку од зеленог лука), Кин Иуан Цхун (Ван Тон), супу од кнедли, (освјежавајућа пића од брашна), Лиан Ху Свеет Снацк Сторе (торта у руском стилу) итд.
Фузимиао улица (Гонгиуан Стреет) Већина путника сматра да су локални деликатеси у Нањингу неодољиви. Улица Гонгјуан, коју локално становништво назива и улица Фузимиао, на северној обали чувене реке Ћин Хуаи је врева јер се сматра једном од четири познате кинеске улице. Овде можете пробати разне грицкалице, од познате слане патке за супу до кинеских кнедли у десетинама ресторана, тезги и продавница на улици. Најпознатије грицкалице су јаја кувана у чају, пржене палачинке, супе од пачје крви, говеђа супа, кнедле и друге. Пут Хунан за ресторане и куповину Смештена у северозападном делу града у округу Друм Товер (Дистрицт Гулоу), ова километарска улица је једна од најпросперитетнијих трговачких улица у Нањингу са чувеном улицом хране Схизикиао у средини. Улица је увек пуна људи и чини занимљиво вече са пријатељима. Овде се одржава годишњи фестивал ароматизоване хране како би привукао туристе. Ова пешачка улица пуна је десетина ресторана који нуде храну у кинеском и западном стилу. Улица је подељена на три дела. У првом делу се налазе ресторани који нуде типичну домаћу кухињу, међу којима је најбољи ресторан Схивангфу. Други део је познат као Улица кинеске хране у којој се налазе разне кухиње из различитих делова Кине. Трећи део је област која има храну из Јапана, Кореје, Индије, Тајланда и са запада. Ханфу улица Улица Ханфу, преко пута Председничке сале у Нанџингу, је најновија улица за храну која се развија у Нанђингу, а област има много ресторана које воде људи из других градова у Кини. Покривају све врсте хране из целе земље, укључујући зачињену сечуанску кухињу, етничку храну из Гуизхоуа, народна јела североисточне Кине и шангајску кухињу.
Уличне грицкалице су популаран стил хране који потиче од локалног становништва, а да бисте пробали праву грицкалицу можете пронаћи само на уличним тезгама и продавницама. Где год да идете и коју год храну имате, не заборавите да изаберете свеже кувана јела јер се после хлађења укуси превише мењају. Фузимиао Фоод & Схоппинг Стреет (Гонгиуан Стреет) Адреса Трга хране Ханфу Адреса ресторана Лаозхенгки Адреса ресторана Макиангкинг Нањинг Дапаиданг (Нањинг Фоод Цоурт) Улица хране Схизикиао (Лављи мост)
Нањинг Дапаиданг Адреса ресторана Јаде Јингцаи Схи Веи Ксиан Зханг Схенг Ји Схизифу Дајиу Лоу НАПОМЕНА: Иако су ове информације тачне у време наше веб публикације, ипак се саветује да позовете број телефона и потврдите адресу пре него што одете на место догађаја јер су нека места можда променила своје бројеве телефона или адресе. |
