Nanjing sālīta pīle
Astoņu gardumu zupa
Nanjing Steamed Duck ēdienu raksturo garšīgs izskats, kā arī maiga un garšīga garša. Gatavošanas process ietver pīles mērcēšanu, vārīšanu, sautēšanu un cepšanu. Lai gan vienmēr var doties uz greznu restorānu, labākās vietas, kur to nogaršot, ir uzkodu bāri ap pilsētas Konfūcija tempļa rajonu.
Adrese: No. 31 Beijing East Road, Xuanwu District, Nanjing 
Nanjing ēdināšanaNanjing piedāvā salīdzinoši plašu vietējo, reģionālo ķīniešu un ārvalstu ēdienu izvēli, bieži vien par saprātīgām cenām. Tradicionālā Nanjing virtuve ir pazīstama kā Jiang Su virtuve, kurā uzsvars tiek likts uz rūpīgu pareizo izejvielu izvēli, kā arī pārtikas produktu sākotnējās garšas saglabāšanu. Ēdieniem parasti ir arī spilgta krāsa, un, lai izceltu patieso garšu, tiek izmantotas ierobežotas garšvielas, taču ir daudz eļļas. Nanjing Cuisine ir pazīstama ar savu uzsvaru uz izmantoto sastāvdaļu oriģinālo garšu prezentāciju. Garšas īpašības slēpjas tās maigajā garšā, ne pārāk sāļā, ne pārāk vieglā, kas atbilst katra apetītei. Greznais ēdiens saglabā savu dabisko garšu ar svaigu un labu smaržu, kraukšķīgu, maigu un maigu garšu kā galvenās iezīmes. Tas, ka Dzjansu provinci ieskauj ūdens, ļauj Naņdzjinas vietējos ēdienus cieši saistīt ar jūras veltēm. Daži no slavenajiem ēdieniem ir Fengwei (feniksa astes) garneles, skaidrā zupā vārīta vistas gaļa, Nanjing tvaicēta pīle, marmīta dārzeņi, džingpīle un astoņu gardumu zupa.
Ar modernām maģistrālēm un dzelzceļiem, kas savieno pilsētu ar lielāko pilsētu visā valstī, un Nanjing kļūst par dzirkstošu metropoli, kas līdzinās Šanhajai un Pekinai ar debesskrāpjiem, luksusa viesnīcām, modes iepirkšanās centriem, lielveikaliem un augsti attīstītām ekonomiskajām zonām visā pilsētā. Tā kā Nanjing ir vēsturiskais centrs un šobrīd lielpilsētas pilsēta, tā piedāvā ērtu piekļuvi saziņai ar pārējo pasauli. . Tālāk ir sniegta noderīga kontaktinformācija un tālruņu numuri Naņdzjinā.
Qingzhen Hanfuxing tvaicēto pīļu veikala
Fangpo Gaotuan Dianv Nanjing tvaicēta pīle
Cepta pavasara sīpolu pankūka Cepta pavasara sīpolu pankūka ir sava veida cepta mīkla, kas ir pildīta ar šalotes sīpoliem, gaļu un citām sastāvdaļām un parasti pārklāta ar mīklas garozu. Tā ir arī iecienīta brokastu uzkoda. Labākā vieta, kur to nogaršot, ir Liu Feng Ju. Dou Fu Nao (Tofu pudiņš) Izgatavots no tofu (pupu biezpiena), sēnēm, koriandra un čili, Dou Fu Nao ir lielisks brokastu zupas ēdiens. Labākā vieta, kur to nogaršot, ir arī Liu Feng Ju. Jinling uzkodas Nanjing Konfūciešu templis ir Jinling uzkodu izcelsmes vieta, kam ir sena vēsture un liels uzkodu klāsts. Neskaitot Konfūciešu tempļa rajonu, pamazām diezgan kompaktā veidā ir izveidojušās vieglu atspirdzinājumu un uzkodu vietas Xinjiekou, Changle Road, Shanxi Road, Zhongyangmen uc Ir tādi labi zināmi uzkodu veikali kā Liu Feng Ju ( želejveida pupiņu biezpienam, zaļo sīpolu pankūkai), Qin Yuan Chun (Wan Ton), klimpu zupai (miltiem viegli atspirdzinājumi), Lian Hu Sweet Snack Store (kūka krievu stilā) utt.
Fuzimiao iela (Gongyuan iela) Lielākajai daļai ceļotāju vietējās delikateses Nanjingā šķiet neatvairāmas. Gongyuan iela, ko vietējie iedzīvotāji dēvē arī par Fuzimiao ielu, slavenās Qin Huai upes ziemeļu krastā ir rosīga, jo tā tiek uzskatīta par vienu no Ķīnas četrām slavenajām ielām. Šeit jūs varat nogaršot dažādas uzkodas, sākot no pazīstamās sālītās zupas pīles līdz ķīniešu klimpām desmitiem restorānu, stendu un veikalu uz ielas. Slavenākās uzkodas ir tējā vārītas olas, ceptas pankūkas, pīļu asiņu zupas, liellopu gaļas zupa, klimpas un citas. Hunaņas ceļš pusdienošanai un iepirkšanās vietām Šī vienu kilometru garā iela, kas atrodas pilsētas ziemeļrietumu daļā Drum Tower rajonā (Gulou rajons), ir viena no plaukstīgākajām iepirkšanās ielām Naņdzjinā ar slaveno Shiziqiao Food Street ielu vidū. Iela vienmēr ir cilvēku rosīga un rada interesantu vakaru draugu lokā. Tūristu piesaistīšanai šeit tiek rīkots ikgadējs aromatizēto ēdienu festivāls. Šī pastaigu iela ir piepildīta ar desmitiem restorānu, kas piedāvā gan ķīniešu, gan rietumu stila ēdienus. Iela ir sadalīta trīs daļās. Pirmajā daļā ir restorāni, kas piedāvā tipiskus vietējos ēdienus, starp kuriem Shiwangfu restorāns ir labākais. Otrā daļa ir pazīstama kā Ķīniešu pārtikas iela, kur atrodamas dažādas virtuves no dažādām Ķīnas vietām. Trešā daļa ir apgabals, kurā ir pārtika no Japānas, Korejas, Indijas, Taizemes un rietumiem. Hanfu iela Hanfu iela, kas atrodas iepretim Nanjing prezidenta zālei, ir jaunākā pārtikas iela, kas tiks attīstīta Nanjingā, un šajā rajonā ir daudz restorānu, ko vada cilvēki no citām Ķīnas pilsētām. Tie aptver visu veidu ēdienus no visas valsts, tostarp pikanto Sičuaņas virtuvi, etnisko Guizhou ēdienu, Ziemeļaustrumu Ķīnas tautas ēdienus un Šanhajas virtuvi.
Ielu uzkodas ir populārs ēdienu veids, kuru cēlušies vietējie iedzīvotāji, un, lai nogaršotu īstās uzkodas, var atrast tikai ielu stendos un veikalos. Lai kur jūs dotos un kāds ēdiens jums būtu, neaizmirstiet izvēlēties svaigi pagatavotus ēdienus, jo pēc atdzesēšanas garšas mainās pārāk daudz. Fuzimiao Food & Shopping Street (Gongyuan Street) Hanfu Food Square Laozhengxi restorāna Maxiangxing restorāna Nanjing Dapaidang (Nanjing Food Court) Shiziqiao Food Street (Lauvu tilts)
Nanjing Dapaidang Jade Jingcai restorāna Shi Wei Xian Zhang Sheng Ji Shizifu Dajiu Lou PIEZĪME. Lai gan šī informācija mūsu tīmekļa publikācijas laikā ir pareiza, tomēr ieteicams zvanīt uz tālruņa numuru un apstiprināt adresi pirms došanās uz norises vietu, jo dažas vietas, iespējams, ir mainījušas savus tālruņa numurus vai adreses. |
